宋祖英的一首《辣妹子》歌曲唱红了大江南北，也唱响了万绍碧的辣妹子品牌。歌词的内涵既代表一个民族文化的地域精神，也体现一个群像的个性。而重庆市涪陵区辣妹子集团万绍碧及其她的辣妹子产品，恰是歌中的真实写照。辣不怕，怕不辣，这位库区巾帼在她的榨菜人生中彰显别样的精气神，为榨菜文化赋予更多神曲。
在冠有榨菜之乡的涪陵地区，一提到辣妹子，不仅被万绍碧的具有现代化的厂房车间、种植基地、产业园区所叹服，让人折服的是她的企业文化与品牌文化建设：一种摆不上大雅之堂的榨菜让这个川东妹子推向千家万户的餐桌上，出口海外地区，搬上歌剧大舞台。
聚焦她的榨菜王国，一袭身着青花棉袄民族服装的辣妹子们在新农村的每一个角落里演绎着生态文明建设的绚丽华章，一条条流水线满是白衣天使在弹奏着生命与健康的不朽音符，这种景象正是万绍碧童年时代梦的实现。谈起榨菜，万绍碧触目如故，小时候家里很穷，妈妈为了给我买一件棉袄，便连夜赶制榨菜，回家的时候天色已很晚，没有车费，妈妈和我打着火把，走了三十多里老路回家。万绍碧笑着说，后来那件棉袄我穿了很久，短了就找块布加长继续穿。也许正是这件来之不易的棉袄，让万绍碧珍藏的岁月积淀了今天辣妹子的深厚底蕴，印证了母仪天下而决定辣妹子的榨菜人生。
万绍碧的创业之路并非一帆风顺。在前面几次艰苦创业却以失败告终，其间开过火锅店，搞过养殖业，但幸运之神都与她擦肩而过，命中注定她非榨菜行业不做。
1993年，涪陵一家榨菜厂倒闭，厂房对外招租，看到机遇的的她决定冒险接过来。当时她的信心支撑是父亲是名榨菜技师，而自己从小就和榨菜打交道，熟悉这个行当，因此，万绍碧的人生转折是从这里开启她的第三次创业之路。
说了这个想法，家里人对万绍碧的两次失败心有余悸，苦口婆心地劝她收心。但是倔强的她觉得这是上帝已为她打开了一扇结缘之窗，不管前面滩高路险，都是机遇与挑战！于是，万绍碧把心一横，用全部5千元存款交了定金。紧接着又马不停蹄地筹措资金，办执照、买设备、找工人、跑市场。天道酬勤，总算把榨菜厂办起来了，而且在较短时间内开始盈利。能一步一步走到今天，对万绍碧来说确实非常不易。当时，我根本就没去考虑什么退路，就感觉有一种破釜沉舟、背水一战的男子汉气魄。就这样，一个新生榨菜企业在群雄中破壳而出。