日常做菜必不可少的就是调味品的合理运用了,而料酒就是较常用的一种。在做鱼、汤、炒菜、炖菜或者煮面时,放些料酒可祛味增香,因此选择一款好料酒,可以让菜肴更加鲜美可口。万兴隆炒菜料酒,去腥解膻、提味增鲜,烹饪好调料!
料酒是专门用于烹饪时调味的酒,是以黄酒为原料,加入其他香料和调味料而制成的。料酒的酒精浓度很低,一般含量为15%以下。在烹制菜肴时,用料酒能起到去腥、增鲜的作用。主要适用于烹调肉类、家禽、海鲜、蛋荤菜的烹调,不仅能去除异味,还能增鲜。
美味的菜品,原材料的新鲜程度和品质很重要,但是自古对于味道较为讲究的我国人来说,食材的优质远远不会满足他们挑剔的味觉,鱼、虾、蟹中带有腥味,牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气,这时,就有了料酒的用武之地了。
万兴隆炒菜料酒,选用优质香辛料精制而成,此外选用优质饮用水,精选原料,精心制作,产品把控,让消费者放心!
此外,加入陈酿黄酒,香味浓郁。加入黄酒作为烹饪调料,本就可以使食材美味,而加入添加陈酿黄酒的精制料酒,去腥解膻,使食材更美味!
万兴隆炒菜料酒产品详情:
食品名称:万兴隆炒菜料酒
配料:饮用水、黄酒、白酒、食用盐、香辛料、食品添加剂(焦糖色)
酒精度:≥10%vol
生产日期:见瓶盖喷码
保质期:18个月
食用方法:凉拌、烹饪、佐餐
贮藏条件:密封、常温、避光处保存
▲注:允许少量沉淀,不影响本品质量。
湖北襄阳万兴隆食品有限责任公司是一家集辣椒产业、调味品开发、生产、销售为一体的独资企业,生产基地位于襄阳市襄城区卧龙镇木桥村。公司引进安装有当前国内先进的生产设备及工艺,开发生产出系列调味品、农副产品,并逐渐形成规模生产,产品一上市即受到了广大消费者的认可,销量逐步递增,市场潜力前景广阔。
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