腐竹是国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。绿翠精品腐竹,优质豆制品,原汁头浆、清新爽口,保留了大豆的自然原色,劲道爽滑,吃起来满口留香!
说起腐竹,要追溯到唐代,有一位心灵手巧的豆腐师傅,将豆浆上面的油皮做成了原始的腐竹。明朝医学界的一哥李时珍同志又在《本草纲目》中将其命名为腐皮,因此很多也管腐竹叫作腐皮。
腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。其色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
内黄绿翠豆制品厂推出的绿翠精品腐竹选用优质豆原料及水源,采用传统配方、结合高新科技,利用现代设备制作,手工提取。通体光滑,质地透亮,保留了浓浓豆香。
绿翠精品腐竹,还原大豆本来的味道,坚持不加淀粉和食用胶,透出浓浓豆香味儿!
★大豆本色:通体光滑,质地透亮,纯净无杂。
★手工制作:手工制作,保留浓浓豆香!
★豆香浓郁:不添加淀粉和食用胶,豆香浓郁!
★干度适宜:水分含量在11%-12%之间,干度适宜。
内黄县绿翠豆制品厂的豆制品主要选用了黑龙江优质黄豆为原料。采用传统工艺与现代技术相结合,实行全封闭无污染化生产,高温、红外、真空的包装流程,制作出了一系列豆制品类产品:如腐竹、豆皮、油皮等系列,使产品达到国家卫生、质量标准。
内黄绿翠豆制品厂依托先进的生产设备和现代科学管理,本着“诚信为本、质量为先、开拓进取、务实求强、勇于创新、敢于超越、互惠互利、共同发展”的企业精神,不断推出更加优质、天然、无污染、绿色、健康新品种食品奉献给广大消费者!