红烧菜肴,深受食客青睐,具有汁宽芡浓、色泽红润、酥软柔嫩、鲜味醇厚、明油亮芡的特点。翠香源红烧牛羊兔调料,精选优质原料及配料,匠心品质,给您想要的美味!
红烧是我国烹饪肉食较常见之技法,喜爱用豆瓣酱和各种香辛料,配以精选优质的猪、牛、羊、兔等,切丁,开水煮去腥味,捞出沥干。再倒入菜籽油和豆瓣酱,炒出色和香,加入肉、姜、葱、料酒、盐、糖色汁、香料、适量水等,用小火慢烧,待肉酥汁浓时,再加入萝卜慢烧至熟。
然而,依此来看,想要做出让人垂涎欲滴的红烧出来,还是需要上好的调料。翠香源红烧牛羊兔调料,采用多种优质原材料,精心配比,良心打造而成,产品突出红烧菜系口味,适用于红烧牛肉、羊肉、兔肉、猪肉、小面、干烧、干锅、炒菜等,传播食品正能量,造福百姓!
【翠香源红烧牛羊兔调料】产品配料:
辣椒:选用辣度高的朝天椒
植物油:地道重庆味
花椒:麻香爽口
香料:十多种香料
翠香源红烧牛羊兔调料,简单3步,享美味红烧肉!
1、将1-1.5公斤的牛(羊、兔、猪)肉等切成2厘米左右方块,加入适量姜,葱焯水去腥待用。
2、炒锅内倒入150克左右的植物油烧熟后,放入本品1袋继续混炒出香,再加入备好的牛(羊、兔、猪)肉,翻炒均匀,加入适量的水,改为小火慢烧至肉熟,加入适量的香菜和葱节,起锅即可食用。
3、菜品中也可根据个人喜好,加入适量青笋,土豆块等蔬菜。喜食麻辣者可再补充适量辣椒节、花椒粒。
此外,本品还可烹饪更多菜品:红烧肉、红烧排骨、红烧猪蹄、红烧鲫鱼。
重庆益本食品开发有限公司始终坚持“人品+良品=食品”、“善待您一生健康”的经营理念,以传统的配方和现代工艺、以及科学化管理相结合,打造健康美味的产品;凭借的品质和诚挚的服务,公司旗下“翠香源”品牌系列产品深得广大消费者的赞誉,营销网络遍布各地,已逐步发展成为国内具有强大核心竞争力的食品企业之一。