乡佬汉东北秋木耳,泡发率高,肉质肥厚、口感筋道!

2021/12/25 1588.TV食材头条

来自东北黑土地的秋木耳,一直以来都是人们喜爱的上好食材。今天,为大家推荐一款受人喜爱的正宗东北秋木耳——乡佬汉东北秋木耳!秋季采摘,色泽乌黑;干度足,易于保存;生长周期长,泡发率高;肉质肥厚,口感筋道!

乡佬汉东北秋木耳,泡发率高,肉质肥厚、口感筋道!

秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种生物,很像木耳,但是这种木耳是黑色的,这种生植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高,当时是秋天发现的,所以叫做秋木耳。

秋木耳一般都比较小,但耳片比较舒展。其含有人体必须的八种氨基酸和维生素,含维生素B2是米的10倍;具有较高的营养价值和一定的**价值。

乡佬汉东北秋木耳,与普通木耳相比耳片更厚一些,由于生长周期长,所积累的营养成分丰富,口感更劲道!

乡佬汉东北秋木耳,泡发率高,肉质肥厚、口感筋道!

【乡佬汉东北秋木耳】产品特色:

乡佬汉东北秋木耳,朵片完整、无杂质,肉质肥厚、弹性足,口感清脆、营养丰富!

★朵片完整

经过人工精挑选,朵片完整,泡发后大小适中,适合家用,性价比高。

★泡发率高

经过冷水6小时的泡发,泡发率高达13倍。

★肉厚胶浓、口感劲脆

东北气候寒冷,早晚温差大,木耳生长缓慢,所以肉质肥厚,胶质多,口感软滑劲脆。

乡佬汉东北秋木耳,泡发率高,肉质肥厚、口感筋道!

【乡佬汉东北秋木耳】小贴士:秋木耳的鉴定方法

一级品:表面青色,底灰白,有光泽,朵大肉厚,膨胀性大,肉质坚韧,富有弹性,无泥杂、无虫蛀、无卷耳、无拳耳(由于成熟过度及久晒不干,经多次翻动而使木耳粘在一起的干品)。

二级品:朵形完整,表面青色,底灰褐色,无泥杂,无虫蛀。

三级品:色泽暗褐色,朵形不一,有部分碎耳、鼠耳(因营养不足或秋后采收而形成的小木耳),无泥杂,无虫蛀。

四级品:通过检验不合一、二、三级的产品,如不成朵形或碎耳数量很多,但无杂质、无霉变现象。

等级外:碎耳多,含有杂质,色泽差。

河北鑫合源食品有限公司

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