红辣椒是川菜大师们喜欢的调味品之一。它椒香味浓郁，口味香辣回甜，色泽红艳，适合川菜、火锅底料、干辣椒、辣椒粉等；它辣度适中、色泽好看、香味舒服。营养，好吃不腻！普照泡红椒，生活少不了！
【普照泡红椒】产品特点：
★精心腌制，自然发酵
挑选新鲜脆嫩的红椒，鲜活泡制，自然发酵，酸香四溢，口感地道！
★泡菜辅料，酸脆鲜香
多种严选食材佐料腌制出美味泡椒，脆爽多汁，一口咬下去，汁水在舌尖绽放！
★手工制作，随心搭配
泡椒皮质肥厚，嫩脆味道好，吃法多样，随心搭配，常用于烹饪美食。
【普照泡红椒】美食推——泡椒猪肝
准备：普照泡红椒、生姜、猪肝、葱、胡椒粉、料酒、盐、豆瓣酱。
做法：
1、将猪肝和生姜洗净切片；
2、普照泡红椒、葱切段；
3﹑把猪肝放人碗里，放人胡椒粉、料酒、盐，腌人味；
4、锅内放油，烧至二成热时放入猪肝翻炒；
5、加入普照泡红椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖、味精炒香即可。
乐至县清溪园食品有限公司是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业，开创了泡菜系列、泡辣椒、泡小米椒、泡生姜、泡萝卜、泡豇豆、泡朝天椒等川菜调料，丰富了川菜调味行业。自投放市场以来，“清溪园”调味品以其自然、纯正独特的风味深受消费者欢迎。