炖卤是常用的烹饪手法。炖很好理解，而卤即是将材料放入事先做好的卤汁中，用慢火、微火慢慢煮，直至卤汁深入到材料中，使材料软嫩欲溶。
用对了调料，炖的肉会更香，用错了调料，肉质会变柴，不美味！味名源扬炖卤肉料，选用多种原料，与多种调味原料合理配制而成，品味纯正、风味独特、香气浓郁，让您不出户就能吃到美味的卤肉！
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1、烤肉，色香味俱全，清爽不腻！
2、羊肉煲，肥而不腻，鲜香可口！
2、酱肘子，鲜香美味，口口回味！
味名源扬系列产品，经产品研发人员的调配，适合现代人的口味，是值得信赖的食品，系列产品已销入辽宁、吉林、江苏、安徽、内蒙古、湖北、湖南、江西、山西、甘肃、陕西、宁夏、青海、浙江、福建等市场，并一致被消费者认可看好。
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