主要产品白家方便粉丝，是四川地区一道久负盛名的名小吃，以“麻辣鲜香、爽口顺滑”著称，已有一百多年历史。白家方便粉丝以红薯淀粉为主要原料，导入方便面“现吃现泡”的方式，加之独具一格的调味工艺，产品不仅风味口感上佳，而且食用相当方便，一面市就受到全国消费者的喜爱，不仅畅销全国，还出口到包括美国、加拿大、英国、日本、澳大利亚等海外30多个国家和地区，到2005年，白家方便粉丝的全国销售额达到2亿元，市场份额达40%以上，成为国内最大的方便粉丝生产和加工企业，演绎了四川食品加工领域的新传奇。
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主要产品白家方便粉丝，是四川地区一道久负盛名的名小吃，以“麻辣鲜香、爽口顺滑”著称，已有一百多年历史。白家方便粉丝以红薯淀粉为主要原料，导入方便面“现吃现泡”的方式，加之独具一格的调味工艺，产品不仅风味口感上佳，而且食用相当方便，一面市就受到全国消费者的喜爱，不仅畅销全国，还出口到包括美国、加拿大、英国、日本、澳大利亚等海外30多个国家和地区，到2005年，白家方便粉丝的全国销售额达到2亿元，市场份额达40%以上，成为国内最大的方便粉丝生产和加工企业，演绎了四川食品加工领域的新传奇。