上世纪八十年代初期，我国正处在改革开放的阵痛期，很多集体企业开始关门倒闭，姜疃物资站跟众多的集体企业一样，渗淡经营，艰难前行。这时物资站迎来了一位新站长亲切接见的现山东鲁花集团董事长的孙孟全。孙孟全接手时，姜疃物资站仅有六七个人，而且连年亏损。接手物资站后，他做出了一个“宁农勿工”的重大决策，物资站不再把经营五金、建材作为重要项目，而是转向了农产品的加工出口，这一决策使物资站当年扭亏为盈。物资站在孙孟全的带领下，得到了日新月异的发展。当时他们主要从事的是花生出口加工，由于胶东花生本身品质优良，再加上他们加工出来的产品质量过硬，深受外贸部门的欢迎。随着业务的不断扩展，孙孟全的心中有了一个深深的疑问：花生被称为长生果，这么好的东西为什么要出口，为什么不能加工成一种食用油让国人享用？正是企业家固有的这社会责任感成就了今天的鲁花。
在鲁花生产花生油之前，市场上的花生油大都是土榨法生产出来的毛油，卫生健康标准非常差。为了突破这一技术瓶颈，孙孟全董事长带领他当时的团队，将产品的质量目标直指国外市场。当他们把头一批样品送到当时的山东省粮油进出口公司时，一个从业三十多年的质检员说从没有见到这么香的油，随之问他们，加热试验是否合格。因为他们知道，压榨的花生油加热到一定的程度是要冒烟的，要想不冒烟必须将油中的磷脂除掉。加热实验结束后，检验员说，这个技术解决不了，油是达不到出口标准的。
这是一支坚强的团队，这是一支知难而进的团队，回到莱阳后，他们多方聘请技术人员，帮助攻克这一难关，但都是以失败告终。这并没有阻挡这支团队攻坚克难的决心，为了技术实验的顺利进行，他们把厂区下边建成地下室，让所有的油品恒温储存。经过了长达六年的科技攻关，1992年，鲁花的5S物理压榨工艺研制成功。这是一次技术革命，实现了花生油从传统的土榨法，向规模化、现代化生产工艺的创新与变革。同时也向全社会提供了营养健康、香味浓郁的食用油。鲁花这一生产技术的研发成功，引起了社会的广泛关注，直接指领了我国食用油的二次革命。1996年鲁花公司顺利通过ISO9002标准质量管理体系认证。2002年获得国家首批“放心油”称号。2003年食用油国家标准审定会专家，参照鲁花花生油加工工艺，对花生油国家标准进行了重新修订。2003年6月，山东省科技厅组织油脂行业的权威专家，对鲁花的5S压榨工艺进行国家科技成果鉴定，结论为该工艺有明显的五大创新：一、物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；三、“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；四、恒温储存、保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；五、去除油品中黄曲霉素技术。这是鲁花的核心技术，在做到去除黄曲霉素的同时，完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。这一核心技术先后获得了“国家发明专利”和“粮油学会科学技术奖”。专家组评审认为，鲁花的“5S物理压榨工艺”科技含量高，是世界食用油制造工艺，填补了国内外空白，指引了我国食用油工艺发展的方向。
鲁花开始步入发展的快车道，2004年鲁花压榨一级花生油被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”；2007年，该工艺荣获了山东省“科技进步一等奖”；2013年，鲁花“5S物理压榨工艺”荣获国家“科学技术进步奖”。
其间鲁花的花生产业迅速强大起来，从2002年到2014年，鲁花先后在山东定陶、河南周口、湖北武汉、江苏常熟、内蒙临河、湖北襄阳、河北深州、江苏新沂、辽宁阜新、广东东莞、重庆等花生产区建立油厂，鲁花的快速崛起不仅为广大消费者提供了营养健康的食用油，为国家油脂安全提供了保障，也带动更多的山区农民增收致富。
2009年鲁花联合21家企业共同发起成立了“花生产业技术创新战略联盟”，以研发花生产业高新技术为手段，力争使成为世界花生科技强国，保障我国食用油战略安全，缓解我国植物油过度依赖进口的严峻形势。同年6月，孙孟全董事长参加了一次在济南主持召开的座谈会，在这次座谈会上，他提出了“一增一减”的建议。一增是指让老百姓花生增产，增产后促进农民再增收，推动花生产业健康发展；一减是指吃香的油，减少食用油的总消费量，从而减少我国油脂的进口，我国食用油战略安全。为了调动农民种植花生的积极性，孙孟全董事长还建议国家对种植花生的农民给予适当补贴，同时希望国家重视花生良种的培育，这一建议被写进了2010年中央一号文件。
5S压榨工艺的应用，使花生产业得到了快速的发展，数千万的花生农民成了鲁花的编外员工，他们因为种植花生而增收致富。鲁花心系国家，心系农民，2006年鲁花成功的将5S压榨工艺应用于葵花仁油的生产，通过剥壳去皮压榨，突破了传统的葵花籽带壳浸出的落后做法，填补了国内外葵花油生产的空白。2009年，鲁花以“5S物理压榨工艺”为基础研发的浓香葵花仁油技术荣获国家发明专利。鲁花在食用油领域又向前迈进一步。随着5S压榨工艺的日臻成熟，鲁花开始向菜籽、大豆领域扩展。逐步形成了以花生油为主导，同时兼顾葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油等多品类的多油并举、多元化发展的新格局。
凭借“5S物理压榨”技术荣获国家科学技术进步奖的鲁花集团，于2012年，投资兴建鲁花生物科技公司，鲁花开始了二次创业。他们将发酵技术与压榨工艺进行完美结合，生产高端“自然鲜”酱香型酱油系列的调味品，从而形成了鲁花第二条产业链。压榨工艺的应用，颠覆性地改变了传统的酱油制出工艺。自然发酵，让有生命的菌种在音乐声中快乐地孕育生长，充满更强的生命力。长期的纯净密闭发酵，有效地避免露天日晒酱油容易受到的杂菌侵蚀和环境污染的弊端，这在酱油生产领域中是一次具有划时代意义的创举。为进一步确保自然鲜酱油的自然鲜香和高品质，鲁花集团斥巨资引进了全世界自动化灌装线，不仅保持了自然鲜酱油的浓郁酱香，新鲜纯净，也避免了在生产过程中的人为污染，完整的生产过程已达到了国内外水平。这种创造性的科技突破，为鲁花自然鲜酱油在行业内取得地位奠定了坚实的基础。鲁花自然鲜让鲁花再次飘香。
三十年，鲁花从一个小小的乡镇物资站发展到今天我国食用油三大品牌之一，花生油我国品牌的企业集团，已横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。主要产品有：“鲁花5S压榨一级花生油”、剥壳“压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”、“大豆油”、“特级初榨橄榄油”、“芝麻香油”、“自然鲜酱香酱油”、“酿造黑糯米香醋”、“料酒”、“花生制品”、“矿泉水”、“FD食品”等。到2015年，集团公司在我国建立了近200个销售分公司，发展了2000多家经销商，形成了覆盖我国的市场营销网络。
三十年来，鲁花集团把质量兴企放在首位，提出了“追求一个大目标——提高人类生命质量；贯彻一个大纲领——传承爱心创新文化；发展一个大同盟——带动农民增收致富；抓住一个大根本——创立企业美好信誉；夯实一个大基础——严格产品质量管理”的经营理念。以质量铸造品牌，以品牌指引企业，产品合格率达到较高水平。
十三五期间，鲁花集团一方面继续实施多元化发展战略，着力打造食用油和调味品两大产业链，使花生油年生产能力达到150万吨，其它食用油年生产能力达到100万吨，调味品年生产能力突破50万吨，为实现鲁花人“产业报国，惠利民生”的宏伟愿望而努力奋斗。