人每天要做的事情，吃饭算重要的一件，蔬菜等食材、调味品每天每顿都要吃，能够享受到食物多种多样的味道，要依赖于调味品的魔力，但是对于调味品，我们不会天天更换，所以调味品的选择对我们的健康尤为重要。
对于此点，玉兔始终重视健康的重要性。自于金平董事长提出“用我们的产品造福人”这一响亮口号至今，玉兔始终以健康、真材实料为基础，为人们谋福祉，让人们通过分享玉兔，生活得更幸福。我们深知“造福人”要终落脚到“产品”上，好产品，好服务，才能“造福人”：
原色、原香、原滋味。为进一步满足广大顾客追求天然、绿色、健康的消费需求，玉兔致力于酿造原色、原香、原滋味的调味品，投资9800万元建设了高的效率清洁醇香酱油酿造项目，列入国家技术改造重点专项，项目引进了全自动圆盘制曲机、智能化淋油系统、全自动压榨机、10万级空气净化系统、光电一体自动灌装流水线、CIP清洗无死点管道连接系统、膜过滤系统等行业新技术新设备，力求调味品酿造全流程效率高、杂菌低，实现每一瓶调味品保持原色、原香、原滋味的极度追求。
健康、生活、家。家是每一个人温暖的港湾，家是健康、生活的原点，有家，就意味着“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，就意味着必须要用我们的酱油、醋和调料。玉兔工业园升级后，我们下大力气进行产品结构调整，先后推出了红曲米醋、味极鲜、活性酱油、有机系列等中高端产品，把研发重点放在了低盐、营养美味上，为的就是顾客的身体健康，为的就是让每一个人，享受家庭美味，享受幸福生活。
融百年传承古法技艺于一坛，跨越两个世纪的玉兔始终恪守工匠精神，承担字号的历史使命，将“用我们的产品造福人”这一响亮口号传承下去…