吉香居自2000年成立以来，一直坚持专注于研究和生产销售中、高端泡菜、酱制品为主业发展的一家食品企业。十八年的耕耘，我们毫不动摇的本着“诚信”的理念和“勤奋”的态度，依靠吉香居团队的顽强拼搏、不断进取，现已将吉香居打造成我国泡菜领军品牌、农业产业化国家重点龙头企业。
目前吉香居拥有一支具有高水准的高素质、高技能、经验丰富、富有凝聚力的管理团队。今天，我们在新时代的背景下，重新制定了公司“打造百年品牌、实现百亿业绩”的双百发展战略，要实现这个具有挑战性的目标，我们进一步明确了“厚德恒远”的企业信念，提出了“始终坚持做高品质食品，成为受人尊重的企业，让员工实现梦想生活”的发展使命，将“诚信、创新、马上行动”作为企业的核心价值观。
我们在未来的工作中，将继续努力，把握新机遇，迎接新挑战，实现员工、顾客、企业三赢的奋斗目标，并认真履行更多的社会责任，成为一家伟大的企业。
企业信念：厚德恒远
企业使命：始终坚持做高品质食品，成为受人尊重的企业，让员工实现梦想的生活
企业愿景：共创双百工程，共享丰硕成果
价值观：诚信创新、马上行动