近来的好天气,真的很想约上三五好友,在初春的草坪铺上野炊布,感受这浪漫无比的春日。踏春出游当然要吃健康美味!摆上自己亲手做的各种卤味,配上喜欢的水果零食,就这样一周的疲惫就没了!
这个春天,选择困难症的福利来啦,用上莲花老卤汁,豆干、鸭货、毛肚、牛肉、猪耳…一起开卤,分分钟满足你!
莲花老卤汁,卤味放心吃
莲花老卤汁调味品,精选20余种香辛料配制,搭配新疆红龙辣椒系列精制,香味纯正,椒香天然,辣度适中,卤香浓郁。
本品将精选配料进行高温保压,定向富集不同原料中的有效成分,制出色泽棕红的细腻酱体,混合了酱香与肉香,咸鲜醇厚。
第1步:将1-1.5千克的待卤食材放入锅中,焯水后捞出备用。
第二步:将本品一袋(120克)加水1.2-1.5千克烧开,熬制成卤汁。
第三步:将待卤食材放入卤汁中,大火煮沸后改为小火慢炖。素菜卤熟后即可(或根据个人口味出锅后加入适当卤水浸泡10分钟),荤菜卤制30-50分钟,关火后焖制10-15分钟后即可食用。
莲花老卤汁使用起来非常便捷,=不用炒糖色不用调味,加水即卤,无论荤素,随吃随卤,耐心等待一阵,就能享受美味啦~美景,共欣赏更难忘,卤味,分着吃会更香~这个春天,赶快浪起来吧~