提起夏季时令食材榜单，西葫芦必须得占上一位，皮薄、肉厚、汁多，可荤可素、可菜可馅！
西葫芦的吃法非常多如果家常清炒你已经吃腻了，那么《向往的厨房》为你带来新灵感
虾仁搭配西葫芦又鲜又出色，有菜有肉一口下去超满足。夏日炎炎不如依时而食。让西葫芦带你清凉一夏！
原料：
虾仁、鸡蛋、西葫芦、面粉
调料：
厨邦宴会料酒、厨邦特香纯花生油
厨邦番茄沙司、黑胡椒、盐
做法：虾仁洗净后加入厨邦宴会料酒、黑胡椒、盐，腌制一会；
西葫芦切成片，用瓶盖压成西葫芦圈，西葫芦圈装在保鲜袋里，加一些面粉晃一晃；
把腌制好的虾仁倒入锅中焯熟备用准备一个碗打入鸡蛋搅拌均匀；
热锅加入少许油，将西葫芦圈裹上鸡蛋液，放入锅中煎一会，
把虾仁塞进西葫芦圈中，中小火煎至两面金黄后，就可以出锅啦！
①鸡蛋液里也可以放少许西葫芦碎或者胡萝卜碎，口感更丰富哦；
②做好的西葫芦虾仁圈，搭配厨邦番茄沙司，味道更好，大小朋友们都爱吃；
③这道菜简单易做，轻松上手，特别适合暑假的萌娃在家学做菜，开始培养小厨神啦。
鲜爽清新，荤素搭配！夏日的专属美味
一起来学做一下吧！