王守义之四款好喝又养胃的营养汤!

2023/9/9 1588.TV食材品牌

现在很多人肠胃都有着大大小小的问题,吃完饭肚子饱胀,犯恶心,时不时胃痛来袭,偶尔吃点冷食就腹泻,这些都是常见的肠胃不适症状。那么,肠胃不好怎么调理,这几款营养汤推荐给你,简单易做又好喝。

    牛肚黄芪汤

材料:牛肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

做法:

1、将牛肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入牛肚里面。用棉线缝好。

2、准备汤锅,锅内加水,放入牛肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。

3、关火后捞起牛肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

功效:这道牛肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益-气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

调理肠胃苹果汤

材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,牛腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。

    做法:

1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。

2、牛腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。

3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。

牛肉乌冬面汤

材料:牛肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。

    做法:

1、茶鸡蛋去壳,备用。

2、骨汤加入汤锅,大火煮开。

3、加入牛肉片、茶鸡蛋煮沸。

4、加盐、胡椒粉调味备用。

5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。

6、浇入沸腾的牛肉汤即可。

    凤梨苦瓜汤

材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,牛排骨适量,盐少许。

做法:

1、牛排骨川烫去血水后,加适量清水,煮约20分钟。

2、苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。

3、苦瓜及凤梨放入煮好的牛排骨汤中,再炖煮约 30分钟。

4、加盐调味即可。

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