百位校企专家齐聚鲁花,擘画我国食品行业高质量发展蓝图

2024/12/24 1588.TV食材品牌

12 月 17 日至 18 日,第Y届中国食品产教融合校企合作研讨会在山东莱阳鲁花集团有限公司隆重召开。此次研讨会以 “深化校企合作共育产业人才” 为主题,吸引了来自各方的近 200 位嘉宾参与。

莱阳市主要领导同志,包括市委卢春玲、市长邵蕾,副市长李占伟等亲临现场。同时,中国食品工业协会、职业教育社、中国食品产教融合共同体等机构的有关领导,以及全国 20 余所职业技术院校的领导、专家,莱阳市

食品加工

企业代表等也纷纷出席。

鲁花经验分享与发展理念阐述

鲁花集团总裁辛旭峰在会议上以 “爱心” 与 “创新” 为核心理念,向与会来宾阐述了鲁花集团推动自身高质量发展的行动纲领。他介绍了

鲁花

创新发展的三个方向:

  • 技术创新:鲁花历经 6 年科技攻坚,首创 5S 物理压榨工艺,实现中国食用油食品安全的重要突破,世界食用油工艺标准,推动产业健康安全发展。
  • 产品创新:2009 年以来,鲁花深化与科研院所合作,推动高油酸花生油良种的实验、生产和推广,培育出的高油酸花生新品种成为国内食用油健康升级的标志性产品。
  • 管理创新:面对食品安全问题和公众对粮油安全的关注,鲁花率先实现花生油全产业链闭环管理,消除从育种到销售环节的安全隐患,筑牢 “从种子到餐桌” 的粮油安全防线。

辛旭峰还强调了产教融合、校企合作在鲁花发展中发挥的关键作用。鲁花历来重视产学研合作,已建成 3 个校企合作平台,并与多所大学及科研院所保持长期合作关系。未来,鲁花愿继续加强与各大专院校的合作,搭建人才交流平台,促进人才聚集,发挥人才优势,共同推进行业持续高质量发展 。

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