【公司简介】
黑龙江翠花集团始创于1997年,集团总部位于小兴安岭南麓“美十大风情小镇”朗乡,得天独厚,天然天成。集团总资产3。5亿元,旗下拥有朗乡总部生产基地、肇东生产基地两大生产基地及子属公司,生产线全部按照国际标准GMP规范设计,管理过程严格按照HACCP进行规范管理,是规模、设施齐全的基地工业化生产集团。目前,翠花集团以腌渍生产酸菜为主要品类,年腌渍白菜2。7亿斤,年生产酸菜1。1亿斤,翠花酸菜深受各地消费者喜爱,产品远销美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、日本、新加坡、香港等国家和地区。
翠花集团是酸菜产品品类的开创者、酸菜品牌的、酸菜标准的起草单位。翠花酸菜产品被有机食品(部门)认定为有机酸菜。翠花集团已经成为酸菜产业的代表企业,作为旗帜楷模,翠花集团赢得了各级政府的大力支持和高度肯定,在腌渍食品工业化的进程中,蒸蒸日上,奉献社会,服务民生。
【产品简介】
翠花酸菜,源自翠花之乡——十佳美风情小镇:
朗乡。翠花集团总部基地位于小兴安岭南麓山明水秀的石猴山下,群山环绕,泉水潺潺,薄雾隐隐,宛如桃园仙境。这里地处北纬46°7,属于纬度的
寒地黑土带,
冻土层深195cm,年均气温0。36℃,极低气温-44。9℃,杀毒,7种土壤,富矿多养。这样的地理优势让翠花酸菜在高寒低温发酵状态下,保持稳定的质量、口感、酸度、脆度、耐炖度、保质期,为高品质翠花酸菜提供了的生产加工环境,保持翠花酸菜的特色风味。
朗乡
朗乡的森林覆盖率达到85%,而绿色植被覆盖率达到96%。生成每平方厘米20000个负氧离子,是城市的20倍,物产自然天成,得天独厚。高密度森林覆盖率,超多密集的负氧离子富有“大气维生素”美誉,朗乡的优良环境了原料白菜在清洁清新的环境生长,酸菜在腌制、生产、加工中不受空气污染。
酸菜的腌制,白菜和水至关重要。朗乡平均海拔610米,是24条河流的发源地,拥有7座千米以上高山,山峦叠嶂,水密林丰,清澈甘冽。翠花酸菜原料白菜均来自于小兴安岭海拔300以上的高山上,高山地气和寒地温润的气候滋润白菜的成长成熟,水分饱满,清脆富氧,无任何空气污染和农药污染;基地水源,来自于山泉清溪,捧起即喝,清澈甘冽,富含各种矿物质,为翠花酸菜提供富足的矿物营养。
[1]在生产的过程中,翠花酸菜引进了业界进的设备,构筑全自动
输送带传输系统,把腌渍好的酸菜从大窖池中运送到生产车间,而后在生产过程中经过修菜、粗洗、、漂洗、除根、切菜等工艺和流程,此时,
清新的空气中弥散着翠花酸菜醉人的酸香,浓郁、纯正、新鲜。切好的翠花酸菜称重后,经过包装、打码,进入
低温冷库,随后走向市场。
【政策支持】
各个地区只设一家代理,产品不会串货。