王家渡麻辣香锅

王家渡麻辣香锅

王家渡麻辣香锅选是选用四川上等辣椒和独特香辛料，经现代化工艺精制而成的复合型调味料。可搭配您喜爱的各种食材，炒熟食用。是一款安全健康、美味便捷的时尚新品。

包装规格：200g/包，300g/包

食用方法：

1、将青笋、藕片、虾（可根据自己喜好调整）等原料约750g放入锅中油炸至8成熟捞出备好

2、将一袋100g王家渡麻辣香锅倒入炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀；

3、炒香入味后即成一份香辣可口的麻辣香锅。

温馨提示：

1、在炒制食材前，放入适量蒜瓣翻炒，口味更佳；

2、可根据个人口味加入适量食盐。

王家渡干锅料

王家渡干锅料精选四川当地上等食材，融民间特色风味，精心秘制，使其麻辣醇厚，豉香浓郁。适合搭配各种食材，与蔬菜混炒，鲜香脆嫩，与禽肉类混炒，柔韧不腻，是一款广受大众喜爱的风味调料。

包装规格：200g/包

制作方法：

1、将750g左右的鸡肉洗净剁成1-2cm见方的小块，加入适量盐、姜、葱、胡椒粉、料酒腌制5分钟；

2、将腌好的肉块炸至金黄（炸熟）捞出；

3、锅中留油20g，加入100g王家渡干锅料与鸡块用中火翻炒2-3分钟，均匀入味即可食用。

温馨提示：

1、出菜前放入青菜、葱花调味，口味更佳；

2、本品可用于制作干锅鸡、干锅兔等各式干锅；

3、可根据个人喜好适当添加蔬菜。

王家渡冒菜料

王家渡冒菜料甄选天然香辛料、秉承川菜传统工艺、独特配方、味酱香浓郁、香辣柔和，创新冒菜新食尚！

包装规格：200g/包

食用方法：

1、将荤素食材约300g开水煮熟捞出倒入碗（盘）中；

2、锅中加约120g高汤或清水，将本品倒入，烧开淋入碗（盘）中，撒上葱花即可食用。

温馨提示：

出菜前放入葱花、煎好的豆豉调味，口味更佳；

冒菜料也可用于制作毛血旺等各式菜品。

王家渡香辣海鲜料

王家渡香辣海鲜料为川式经典，辣中透鲜，香中带麻，口味纯正。配料考究，添加秘制酱料，与蟹、虾等食材同炒，料多味足，炒出自然香，开胃下饭之佳品，餐桌美味之。

食用方法：

1.将蟹（虾）等海鲜食材约500g过油，捞出备好；

2.将一袋100g王家渡香辣海鲜料倒入锅中，加入备好的海鲜食材翻炒均匀，在锅中加入20ml水继续翻炒至水干入味；

3.出锅即成一份可口的香辣蟹（虾）。

温馨提示：

1.放入香菜、葱花调味，味更佳；

2.烹饪香辣海鲜时可根据个人口味加入适量食盐。

王家渡麻辣香锅底料200g价格：￥21.50

王家渡麻辣香锅调料火锅底料200g价格：￥18.80

王家渡冒菜料200g200g价格：￥12.50

王家渡麻辣香锅底料200g*3价格：￥62.80

王家渡麻辣香锅底料200g*4价格：￥88.50

王家渡麻辣香锅底料300g价格：￥24.00

王家渡香辣海鲜料200g价格：￥25.80

王家渡百搭底料1000g价格：¥35.00

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