2011中部湖南食博会参展注意事项：
1、参展商必须是在在人民共和国相关主管部门备案的合法生产或销售企业，参展报到时须提交“营业执照”、“生产许可证”、“卫生许可证”等证件的复印件并加盖公章，无上述证件的主办单位有权拒绝进入展会现场布展交易。
2、严禁假冒伪劣食品、过期变质食品、侵犯他人商标及知识产权的商品等进入现场交易，一经查出，严肃处理，情节严重的将移交执法部门处理。
3、所有展位一经售出，禁止退换和转让。参展商品必须与《参展申请表》所列一致，禁止拼摊儿，如有私自转让、合租、拼摊儿现象的，主办单位有权取消该企业的参展资格并给予封展处罚，经济损失自负。
4、所有参展企业在支付完参展费用后领取《展位证》，《展位证》是本届交易会参展身份证明的文件，凭此证办理其它所有证件的领取，本证遗失不补，请参展企业妥善保管。
5、严格遵守展览馆的各项规章制度及组委会的相关要求，提倡文明参展、诚信交易。
6、特别提示：本届交易会的展位任何单位或个人不得向小商贩出售，同时，主办单位拒绝任何小商贩进入现场交易，兜售假冒伪劣食品，否则，组委会将同工商部门予没收无证食品。
7、展商各项费用到帐后预定方生效，生效后所预定不可撤消，若参展方非因组委会原因退展所交展费恕不退还；
8、展商为其资质、活动、产品合法性及参展人员的健康负全责，招商过程中的经济行为与组委会无关；