2011漯河食博会筹备工作期间，郾城区积极与各界客商广泛联络、洽谈对接，在深圳、惠州、杭州、京津、青岛设立了6个固定招商处，共发出邀商函380余份，登门拜访企业180余家，邀请参会客商200多名（其中境外客商36名，境内客商180名）、贸易采购商200多家，筹备工作成绩显著。
据了解，郾城区成功邀请世界500强企业4家，国内500强企业7家，商（协）会11家，并邀请行业百强企业和食品企业17家投资考察，接待考察客商36批次，已经确定至少有6家食品百强企业参加食博会。目前，投资近30亿元的生物医药园、投资6亿元的众益达肉制品加工、投资6亿元的泓汇钢材市场、投资3.2亿元的南澳红酒、投资1.5亿元的中外名庄饮品等项目提前落地。一季度全区共引进市外资金5.3亿元，其中省外资金3.6亿元，实际利用外资960万美元。投资6.5亿元的热电联供、投资3.7亿元的新旺化工、投资2.6亿元的通达物流、投资2.5亿元的桑德污水处理等17个项目将在食博会上正式签约，总投资95亿元。北京恒澳建筑建材、日本住友电装、恒义达电器设备、广州华润肉食品加工等9个项目已有合作意向，正在协商洽谈。
此外，郾城区积极主动向食博会组委会汇报，筛选乐天澳的利、小帅才食品、叮当牛食品、金星啤酒、日康饮品、六和豫汇、百乐佳饼干7家企业进入特展，提供展位48个；标展企业46家，提供展位72个，无论是特装企业、普展企业数量，还是企业展位数量都位居参展县区之首。