2019北京火锅展将于2019年11月28-30日在展览中心（静安庄馆）隆重举办，本次火锅展同期将举办火锅行业年底的总结交流会，参会代表将亲临展会现场洽谈。下面来看一下2019北京火锅展展区划分及展位配置和收费。
【2019北京火锅展展区划分】
火锅底料及调味料
火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等。
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等。
火锅相关设备
牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备。
火锅饮品
现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等。
火锅配套服务
火锅店装修、收银终端、点菜系统等。
【2019北京火锅展展位配置和收费】
【2019北京火锅展展会场地】
展览中心位于朝阳区北三环东路6号，1985年10月建成。该建筑室内展览面积约6万平米，是一座现代化、化展馆，曾评为“北京80年代十大建筑”。展览中心地理位置优越，交通便利，大型报告厅、会议室、商务中心、等配套设施齐全。每年接待经贸类展会数量和面积占北京展览市场的40%和60%以上，是开展贸易和技术交流活动的重要场所。
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