2019第七届云南火锅食材用品展览会（简称“2019云南火锅展”）将于2019年10月18-20日在昆明会展中心隆重举行，为火锅餐饮界搭建一个交流的平台，加强行业间的交流与合作，使云南成了我国名副其实的火锅大省！
2019云南火锅展参展日程：
布展：2019年10月16日 08:30–17:00
布展：2019年10月17日 08:30–18:00
开幕：2019年10月18日 09:00–17:00
展览：2019年10月19日 09:00–17:00
展览：2019年10月20日 09:00–14:00
2019云南火锅展展馆介绍：
昆明会展中心始建于1992年，占地22.5万平方米，建筑面积24万平方米，拥有室内单体大型展厅7个，展览面积5万平方米，可容纳标准展位2500个，室外展览面积2万平方米。是国内较早建成的集展览、会议、餐饮、物业、酒店、健身娱乐等综合服务功能为一身的会展企业。2004年，成为国内首批通过ISO9001:2000质量体系认证的会展企业。
（一）会议
配备不同规格、档次、功能完备的会议厅、贵宾厅41个，可举办30-3000人的会议。
（二）餐饮
拥有规格齐全、风格各异、档次不同的宴会厅6个和一支服务的化餐饮服务队伍，可容纳3000人同时就餐，被先后评为“云南省餐饮名店”、“五星级美食名店”等。
（三）酒店
会展中心酒店是按四星级标准装修的商务型酒店，客房116间。
（四）物业
拥有6.1万平方米写字楼和经营场地，已形成集购物、休闲、娱乐为一体的综合性商圈。