近日,深耕东北餐饮供应链20年的行业标杆平台——2026沈阳餐饮食材博览会(第43届)正式与沈阳本土特色卤味品牌“苗小酱”签署战略合作协议。此次联动标志着东北餐饮盛会与新锐食材品牌的深度绑定,将为黑吉辽蒙四省一区的餐饮行业注入全新活力。
作为东北振兴与沈阳都市圈政策红利下的核心餐饮展会,2026沈阳餐饮食材博览会将于3月17-19日在沈阳国际展览中心举办,以“臻选好食材,共享美好生活”为主题,实现展览规模、买家资源、行业活动的多重升级。展会覆盖预制菜、团餐、冷链、智慧餐饮等高增长赛道,汇聚3000余家优质展商与50万+精准买家,其中近2/3为餐饮终端核心采购方,构建起“终端采购+渠道分销”的立体合作网络,已成为引领东北餐饮供应链的关键枢纽。
苗小酱作为沈阳本土崛起的特色卤菜品牌,以劲道弹润的卤味口感、多元适配的食用场景(煎炒烹炸皆可)迅速积累市场口碑,其立足本地消费需求的产品定位与博览会“精准服务东北餐饮”的核心价值高度契合。自2025年成立以来,品牌凭借对东北风味的深刻理解与品质把控,成为区域餐饮市场的新锐力量,此次合作将进一步拓宽其品牌曝光与渠道对接维度。
根据战略合作协议,双方将围绕三大核心方向展开深度合作:其一,苗小酱将以“重点合作品牌”身份亮相展会核心展区,借助博览会全媒体宣传矩阵与50万+买家资源,实现品牌声量与招商效率的双重提升;其二,依托展会“需求匹配系统”与“百人对接会”等精准服务,苗小酱将直联餐饮连锁、酒店、团餐机构等核心采购方,打通从品牌到终端的供应链链路;其三,双方将联合挖掘东北卤味食材的创新应用场景,结合展会同期20+场行业论坛,共同探索餐饮食材的产品革新与市场趋势。
沈阳餐饮食材博览会负责人表示,此次与苗小酱的合作是展会“深耕本土、赋能新锐”战略的重要落地,未来将持续整合优质食材品牌与渠道资源,为东北餐饮行业搭建更高效的商贸对接平台。苗小酱品牌方也透露,将借展会契机推出适配餐饮终端的定制化产品方案,助力合作客户降本增效。


















往期回顾
Part.01
强强联手,共创餐饮展新未来




Part.02
深化运营,全面提升展会核心竞争力



Part.03
新征程,再出发
