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一锅炒饭，如何跑出高效增长？
——预制炒饭的标准化与规模化实践
在预制菜竞争日益激烈的当下，很多企业都在问同一个问题：产品越来越多，为什么增长却越来越难？
而厦门陈纪乐肴居食品有限公司，用“一锅炒饭”，跑出了一条高效增长的确定性路径。
在【2026央厨智变·高效增长峰会】现场，厦门陈纪乐肴居食品有限公司 副总裁 梁卫东先生 将带来一场真正来自的实战分享——不讲概念，只讲怎么做、怎么跑、怎么复制。
演讲嘉宾
梁卫东 先生
厦门陈纪乐肴居食品有限公司 副总裁
演讲话题
一锅炒饭，如何跑出高效增长？
——预制炒饭的标准化与规模化实践
① 产品破局
如何用“极致差异化”，在红海赛道站稳脚跟？
- 炒饭这个“低门槛、高内卷”品类，如何做出壁垒
- 从口味、工艺到稳定性的产品思维拆解
- 什么才是真正能规模化的“爆品逻辑”
② 渠道扩容
双线并进，增长不靠单一通路
- B端 / C端如何协同放大
- 渠道结构如何支撑持续放量
- 哪些渠道是“看起来很热，其实很累”的坑
③ 供应链提效
增长能否持续，关键在“底层能力”
- 标准化如何反向支撑规模化
- 如何通过工厂与供应链设计，把成本、效率、稳定性同时拉齐
- 食品企业真正的“护城河”到底在哪里
现场你能收获什么？
✔ 一个真实可复制的预制菜增长样本✔ 从产品 → 渠道 → 供应链的一整套逻辑闭环
✔ 给中小食品企业“少走弯路”的关键启发
会议日程
