2026年3月18日-20日
中国国际展览中心（朝阳馆）
展示餐饮前沿技术、对接高效资源
大连瑞驰企业集团有限公司
将携最新产品亮相第十六届北京餐博会
欢迎业界同仁莅临参观、交流！
展商推荐
锁定展位 1A330！当海洋的馈赠遇上科技的匠心，当传统的鲜味碰撞现代的便捷，一家深耕海洋食品领域30余年的领军企业——大连瑞驰企业集团有限公司，携全产业链硬核实力惊艳亮相第十六届北京餐博会，是餐饮从业者与采购商不容错过的优质合作之选。
企业简介
大连瑞驰企业集团有限公司创立于1994年，现已成为业内颇具影响力的海洋健康食品可持续供应解决方案服务商。公司专注于海洋食品深度研发，现已形成全球资源配置、海洋食品科研、现代加工制造、多维网络营销、智慧冷链物流于一体的全产业链经营模式，产品销往全球60多个国家和地区，得到消费者的广泛赞誉。
01
30余年深耕 铸就海洋食品领军品牌
自1994年创立以来，瑞驰集团始终坚守“做海洋食品专家、为大众健康服务”的使命，深耕海洋食品深度研发与产业化运营，历经30余年沉淀，已成长为业内颇具影响力的标杆企业。
公司旗下拥有“瑞驰”、“大连湾”、“海大厨”、“哆哆海宝”、“蓝色之恋”和“三文鱼的故事”等多个品牌，其中“海大厨”商标被评为。通过了HACCP、ISO22000、MSC、BRC A++、BSCI、SMETA(社会责任)、FDA、ASC、IFS等多项业内最权威的国际管理体系认证。先后被认定为“中国质量诚信企业”、“国家级农业产业化龙头企业”、“ 农业国际贸易高质量发展基地”、“高新技术企业”、“绿色工厂”等，品牌实力与行业认可度毋庸置疑。
海大厨是大连瑞驰集团旗下的全资子品牌，为中国社会厨房及现代家庭餐桌，提供高品质、方便快捷、健康美味的海洋美食。依托强有力的瑞驰集团的企业背书，全球直采优质的海洋发现、创造原料，以三文鱼+雪鱼两大主蛋白为拳头产品多种产品使用场景，贯穿家庭的一日三餐。让忙碌的现代家庭，节约时间低成本的感受到烹饪的快乐，提升家庭餐桌品质同时，更能轻松享受餐桌上海洋美食，回归生活幸福本味，传递爱与美好!
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产品矩阵 适配多元餐饮场景
立足消费升级趋势与餐饮行业痛点，瑞驰集团聚焦三文鱼、鳕鱼、虾三大核心食材，深度开发多元化产品矩阵，涵盖轻食类、预制菜肴类、海鲜面点类、生鲜食材类等多个品类，适配餐饮门店、团餐机构、新零售渠道、家庭消费等多元场景。
轻脆可乐饼
海大厨轻脆可乐饼，承袭经典小吃灵感，添加真实大块海鲜与浓郁奶香芝士，一口下去鲜醇与奶香交融，口感丰富有层次。独创三重锁鲜裹粉工艺，牢牢锁住食材本鲜，解锁轻脆口感。宅家休闲、亲朋聚会、夜宵解馋，随时随地，一块轻脆海鲜可乐饼，承包所有快乐瞬间，适配多元消费场景，潜力十足。
香炸鱼块
严选阿拉斯加狭鳕鱼，整鱼原切拒绝鱼糜，肉质鲜嫩无腥味，品质全程可控。采用轻薄裹粉工艺，定型牢固不脱皮、不脱壳，炸制后外皮酥脆、内里滑嫩，口感鲜嫩不柴。出餐快速便捷，可直接食用，也可搭配蔬菜、调料炒制菜品，广泛适配企业食堂、校园等团餐场景，用深海营养守护大众健康。
薄盐竹荚鱼（柚子盐）
源自智利纯净深海的鲜选竹荚鱼，仅取鱼身中段净肉，鱼油丰沛、营养易吸收，从源头锁住原生鲜度。以柚子盐控盐腌渍，低温慢浸工艺既留存鱼肉细嫩汁水，又融入清新果香，解腻不齁咸，口感层次十足。免处理、免调味、免腌制，快速出餐，完美适配日式料理、拉面、酒店等餐饮场景，高效提升出餐品质与效率。
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科技赋能 引领行业发展新趋势
作为海洋食品行业的创新先行者，瑞驰集团始终以科技赋能产业升级，以30余年行业沉淀为底气，以全产业链实力为支撑，以多元化产品为纽带，深耕海洋食品制造与供应链领域，持续为合作伙伴创造价值。
聚焦第十六届北京餐博会，瑞驰集团邀您相约1A330展位！多款爆款产品惊艳登场，凭硬核产品彰显品牌实力，以专业服务搭建合作桥梁，与全球餐饮从业者、采购商、合作伙伴面对面交流，共探海洋食品新商机，共筑餐饮行业新生态！