5月14-16日，良之隆2026陕菜食材电商节在西安国际会展中心（浐灞）举办，依托丝路枢纽区位优势与全产业链资源，助力陕西餐饮品牌走出西北、布局全国、走向国际市场。
长期以来，陕菜及陕式小吃存在品牌集中度低、全国影响力不足的问题。本次展会通过食材标准化、设备智能化、产业规范化赋能，推动肉夹馍、陕味卤肉、特色面点等品类实现标准化量产，解决连锁扩张的品质与供应链难题。
同时，行业论坛围绕品牌化、数字化、跨境贸易展开深度研讨，为陕菜品牌升级、渠道拓展、全国布局提供专业指导。展会搭建全国性的展示与合作平台，让陕菜品牌对接全国市场资源，持续提升陕菜知名度与影响力，助力陕菜产业出圈发展。
