郫县古城八角酿造厂祝您在新的一年里平安快乐、身体健康，愿您所有的梦想都能在鼠年得以实现。
郫县古城八角酿造厂坐落于美丽富饶的川西平原、乡村城市化试点县、豆瓣发源地——郫县。我厂组建于80年代初期，是一家生产豆瓣的企业。多年来企业本着以质取胜、诚信经营为宗旨，生产销售深受广大消费者喜爱的豆瓣系列产品。
郫县豆瓣始创于清康熙年间，至今已有三百多年历史。其用料考究，精选上等鲜红辣椒、二流青皮蚕豆、优质面粉、精制食用盐为原料，通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成，是郫县的特产。
郫县古城八角酿造厂现有“川西郫城”、“蜀食人”及“隔锅香”三大品牌，是经郫县豆瓣改良，在原有豆瓣里加入精炼食用油、香辛料和芝麻等制成的红油豆瓣。
川西郫城牌郫县酿造红油豆瓣产品油亮红润、香气四溢，具有瓣子酥脆化渣，酱香浓郁，红褐油润有光泽，辣而不燥，粘稠适度，回味醇厚悠长的特点。用以炒菜，分外提色增香。用来烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等，具有浓郁的四川风味，被公认为是川菜家常味中的代表作。
猪年走，鼠年到。年初二，要起早。见亲朋，家常唠。互拜年，吉利讨。常锻炼，身体好。常豁达，好运到。常微笑，没烦恼。幸福伴，乐逍遥！
郫县古城八角酿造厂
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