1.出口数据亮眼,市场地位提升:2025年1月至7月,挪威向中国出口三文鱼数量达到52,069吨,出口额高达46.73亿挪威克朗,同比分别增长122%和64%。这一强劲增长使得中国在挪威三文鱼出口市场中的地位迅速攀升,截至第一季度已成为全球第六大市场,并在7月份一跃成为挪威海产全球第二大出口市场。
2.增长动力多元,超越价格因素:此次出口增长并不仅仅源于价格因素。尽管出口均价有所下降,但销量早在价格调整前就已呈现约30%的增速,这表明中国市场的需求增长是真实且持续的。挪威三文鱼在华市场份额也在2025年创下历史新高,3月份整体市占率升至62%,4月份继续攀升至67%。
3.渠道深化与消费普及:中国三文鱼市场的扩张得益于电商、新零售渠道的迅猛发展以及寿司、刺身文化的进一步普及。直播带货、社群团购等新兴销售模式极大地提升了三文鱼的可得性和购买便利性。同时,消费市场从大城市迅速向低线城市渗透,使得更广泛的消费者能够接触到挪威三文鱼产品。
4.多品类海产协同发展:除了三文鱼,挪威的其他海产品在中国市场也表现优异。2025年前7个月,中国成为挪威北极甜虾的出口市场,出口量同比增长603%;格陵兰比目鱼和红鱼的出口额也分别实现了45%和82%的显著增长,分别位列挪威对华出口海产品价值的第二和第三位。
5.未来展望与持续投入:挪威海产局及挪威海产企业对中国市场的前景充满信心,并表示将持续加大投入,深化与中国伙伴的合作。他们认识到中国消费市场将蓬勃发展,并计划明年将在中国市场的营销预算增加70%,以进一步推动挪威优质海产走上中国消费者的餐桌。