据悉,随着工业4.0时代的不断推进,先进的企业已经逐步实现了现代化工业的快速转变。作为国内外食品企业获取技术的重要平台,糖酒会一直致力于为食品行业引进进的食品加工及包装解决方案,为食品行业导入的设计,加工、包装理念,促进行业发展。
糖酒会机械专区的组织者更是这项工作的佼佼者。近年来,除业界认可的技术交流会、商贸配对活动外,专区还开展“食品企业探索智慧工厂之旅”活动,组织食品行业的企业家到同品类品牌的生产工厂、食品加工及包装供应商工厂参观、学习,体验领军企业品牌文化、先进加工技术、管理理念,为从业者提供有效的实战经验,帮助食品企业实现“智”与“质”的飞跃,不断丰富增值服务内容。
据了解,2016春季糖酒会后的首场“食品企业探索智慧工厂之旅”活动将于4月21-22日在上海启动,组织天味、南台月、盈宇等从事调味品、休闲食品及饮料生产经营的30位企业家,前往旺旺、太太乐、发那科等企业学习与交流,领略领军企业的风采。