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很多企业进入预制菜行业，第一个动作就是建工厂、开发产品、拍视频招商。...
很多人问：“销售预制菜，需要办理预制菜经营许可证吗？”答案是：目前并不存在一张统一的“预制...
9月7日，千禾味业推出原浆酱油新品，主打“不热灭菌、原浆不稀释、365天双重慢酿”。同日，...
预制菜企业别犯这5个错误...
2026年9月，盐业领域两则消息几乎同时进入公众视野：雪天盐业披露重大资产重组预案，拟收购...
2026年，调味品行业的跨界动作明显密集起来。老干妈与上好佳联名推出添加真实辣椒酱的膨化零...
近日，深耕调味43年的国货企业莲花控股，推出了一款面向儿童辅食场景的有机减盐酱油。与部分以...
总体来看，调味品行业中大量企业拥有成熟产能、稳定渠道、不错的产品口味，但普遍混淆产品开发与...
近日，紫燕食品与翠宏食品把双方的合作往前推进了一步。9月19日的联名签约大会上，油泼辣子与...
优酷头部厨师综艺《食神·百厨大战》第二季圆满收官。节目凭借高品质内容实现热度与口碑双爆，持...
“后厨摄像头就是24小时在线的‘AI监管员’，我们得把每个环节检查到位。”9月22日17时...
9月26日-27日，2026“味美浙江・百味寻珍”美食嘉年华台州赛区选拔赛暨...
9月25日，青海省商务厅联合西宁市商务局，在西宁王府井大象城广场举办“三新启味·味聚烟火”...
中秋假期收官，国庆长假即将开启。今年中秋假期，在“请3休13”拼假潮及特色文旅活动共同作用...
一条清蒸黄鱼，只用少许盐、黄酒、姜丝和葱段。“精致不是昂贵的代名词，精致是对待食材、技艺和...
2026FBNB新食饮大会年末盛典暨超级加盟商大会， 将有2000＋品牌、供应链、加盟商、...
中秋团圆，饭桌是主战场。9月21日至10月10日，酒鬼酒联合湖南多家中高端餐饮门店，推出“...
9月12日，在2026年服贸会成果发布活动上，中国饭店协会先后发布《2026中国餐饮业年度...
住宿餐饮业是生活性服务业的重要组成，也是观察服务消费扩容提质的重要窗口。当前，我国住宿餐饮...
中秋佳节临近，阖家团聚的节日氛围持续升温，餐饮消费迎来节前集中释放。随着家庭聚餐、亲友聚会...
2027年5月18日-20日，SIAL西雅国际食品展将在上海新国际博览中心盛大举办。...
近期，中国烹饪协会连发多份公告，全面清理历年评定颁发的“中国烹饪大师（名师）”“中国餐饮服...
9月9日至13日，2026年中国国际服务贸易交易会在北京首钢园举行。会议期间，中国饭店协会...
2026第115届全国糖酒会（南京秋糖）新世纪大酒店・火车站核心ӥ...
选址、上新、会员运营、门店异常……过去靠运营团队一项项看数据、凭经验做判断，如今这些事情开...
9月9日，2026年中国国际服务贸易交易会（简称“服贸会”）开幕，北京华天集团原创漫剧《华...
9月7日，记者走访发现，小和山高教园区周边的餐饮门店显得颇为安静，不少店仍在平价、快捷的老...
2026年以来，机器人正以前所未有的速度切入各大行业的实际应用市场。在餐饮这一传统行业，炒...
从前厅迎宾互动、甜品饮品制作，到后厨炒菜煮面、传菜出餐，曾经只亮相于科技展会或停留在概念演...
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