在糖酒行业发展史上，由糖业酒类集团公司举行的糖酒会，为整个行业的发展贡献着一定力量。始于1955年，是我国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台，是国家商务部重点引导支持的特大型会展项目。为行业发展服务，为业内企业搭建产销对接、信息发布、品牌传播、营销体系构建、投融资合作以及科技推广的平台，促进商品流通，是糖酒会的根本宗旨。近几年来，每一届糖酒会的展览面积都相对稳定在12万平方米左右，参展企业近3000家，到会洽谈采购的买家数以万计，成为业内不可或缺的交流平台。围绕展会功能，会期还组织大量配套活动，发挥糖酒会平台作为业内风向标、晴雨表的价值与作用，受到与会人员欢迎。
展出产品包括：食品、酒水、饮料、食品配料、添加剂、调味品、包装材料、食品加工设备等等，大批观众和经销商将会云集福州，参观采购。
2016福州秋季糖酒会热点酒店闽台大酒店：
优势：1.地处五四路华林路热点酒店区域，位于福州火车站下来道路沿线，距离福州火车站公交仅1站路。
2.位于西方财富酒店正对对面，门口是公交车的停靠点，周边布展酒店群高度集中，有世纪金源大酒店，银河花园酒店，经贸会展酒店等布展酒店，武夷大酒店，银山酒店，构成了布展酒店热点区域酒店。去往其中任何一个酒店必经《闽台大酒店》！核心聚集参展企业可达上万家！必然是今年福州糖酒会火爆的的核心商业交易圈。
3.门口为公交站停靠点，人员集中。交通便利。
4.适合设展的酒店格局，酒店三星级总高7层，经销商群体步行可达，两部电梯，三部超宽步行梯。一二楼近两千平米的展厅，3楼到6楼为设展房间，“一”字型格局，没有断层，没有死角，每层楼房间多达30间，能容纳300余家企业参展！
闽台大酒店总高7层，1楼是大厅，有独立隔开的玻璃商品展示房，位置比较明亮，2楼是音乐会所，拥有独立的包间，3楼到6楼是房间，7楼是办公区，酒店共有两部电梯，两部步行梯，酒店1--2展厅，酒店房间呈“一”字形结构，格局比较好。
2016年福州秋季糖酒会--酒店展区10月15--20日，会展中心展区10月20--22日。
热点酒店展区：福州闽台大酒店（三星级）
福州西方财务酒店（四星级）
会展中心：福州海峡会展中心