香菇是我国有名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的食品。
干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种。
我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。人工栽培几乎遍及全国。世界上的香菇主要分布在太平洋西侧的一个弧形地带。北至日本的北海道,南至巴布亚新几内亚,西到尼泊尔的道拉吉里山麓。此外,非洲北部地中海沿岸也有香菇变种,新西兰分布着类似的香菇,南美的塔哥尼亚也有栽培。
八荒珍珠香菇 怎么样
踏着夜色归家,煮一碗滋补汤于窗前细细品饮,看月光掩映在羹汤里,喝下的每一口,都是甜蜜的温暖。八荒珍珠香菇,肉质肥厚,味美鲜浓!
★色:色泽微黄,人工剪脚;
★香:原味原香,无异香;
★嫩:肉质肥厚,菇柄短小;
★鲜:味美鲜浓,爽滑可口。
八荒珍珠香菇 价格
八荒珍珠香菇200g价格:¥22.80
商品名称:八荒珍珠香菇
类别:菌菇分类
产地:福建省宁德市
净含量:200g
保质期:12个月
储存方法:密封保存于阴凉干燥处
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