上海川湘食品有限公司（上海川湘调料食品有限公司）是一家生产川、湘风味辣制食品的企业。
1920年在沪开业的利川东号、川江土产商店、四川土产公司和川东商店兼并而成雏形
1956年公私合营为川湘土产食品商店
1975年扩建为川湘土产食品厂
1994年扩建为上海川湘调料食品有限公司
1997年公司自筹资金在浦东康桥建造了新的生产厂
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川湘公司致力于弘扬川湘传统特色，潜心于发展新潮海派风味调料味目标，为百姓的餐桌增添淅的风味，为我国的饮食文化增添新的锦苑。
川湘麻辣调料 怎么样
川湘麻辣调料——食遍八方，辣在川湘！
★一涮一蘸·火锅更好吃
涮羊肉、涮火锅；提鲜、提味，好吃停不下来！
★一料多用·下厨更轻松
没人生来就是好厨师，但有好酱料就能轻松做出好味道！
川湘麻辣调料 价格
川湘麻辣调料230g*4瓶价格：￥38.00
产品类别：即食类复合调味料
配料：辣椒，豆酱、花生酱、植物油、芝麻、白砂糖、辣椒粉、味精、香辛料、食品添加剂（5一呈味核苷酸二钠、山梨酸钾）
生产日期：见瓶盖
保质期：十二个月
贮存条件：常温避光，开盖后请冷藏
食用方法：开启即可蘸食佐餐
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