东湖山西老陈醋，地道醋，入口绵，回味鲜！美和居，始创于清顺治年间，建国后，美和居联合21家制醋坊，诞生了老陈醋新品牌“东湖”。“东湖”牌老陈醋，作为山西老陈醋的嫡系传人，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，是山西老陈醋居中国名醋之首。
位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，占地面积20000多平方米，山西为盛名的是老陈醋，而东湖醋园是山西省家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。
东湖山西老陈醋 怎么样
时光荏苒，初心未改
一直沿用古法酿造技艺
真正的好醋，首先是选取优质的原料，当然更重要的是好的工艺一—美和居古法手工酿造技艺，制作要经过蒸、酵、熏、淋、陈等五步工艺。
历经数年，夏晒冬捞
淋出的新醋经夏日暴晒和冬日捞冰后，使醋中的杂质沉淀，水分蒸发或结冰析出，才能酿出正宗山西老陈醋，其颜色黑紫，过夏不霉，过冬不冻，富含丰富的营养物质。
当老醋遇上蜂蜜
老醋不止于调味
提到老陈醋，大家想到的是调味、泡制等，但醋不止于调味哦！
常用的调配比例蜂蜜+醋：2：1，先把蜂蜜和醋搅拌均匀，然后再加入纯净水，加冷水或者加温水都可以。
东湖山西老陈醋 价格
东湖山西老陈醋桌上瓶160ml价格：￥7.50
东湖老陈醋2L价格：￥19.90
东湖五年陈酿老陈醋500ml价格：￥13.80
东湖八年山西老陈醋500ml/瓶价格：￥39.00
东湖6度精酿山西老陈醋500ml/瓶价格：￥13.50
东湖6度老陈醋2.4L/桶价格：￥59.00
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