菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
赣家缘压榨菜籽油 怎么样
赣家缘压榨菜籽油产品特点:
1、传统浸出工艺精粹营养
2、恒温蒸炒,菜籽香浓完整保留
3、油酸及亚油酸含量高
4、丰富的营养结构,人体吸收更全面!
赣家缘压榨菜籽油的指导做法
1.油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用;
2.因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜;
3.高温加热后的油应避免反复使用;
4.由于菜籽油中缺少油酸等人体所需的脂肪酸,且构成也不平稳,如能在食用油时与富含有亚酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
赣家缘压榨菜籽油 价格
赣家缘压榨菜籽油5L价格:¥58.90
赣家缘压榨菜籽油产品介绍:
品牌:赣家缘
产品名称:压榨菜籽油
原料产国:中国
配料比例:菜粉油
加工方式:压榨
净含量:5000ML
生产地:江西
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