四川省成都红灯笼食品有限公司是一家从事调味料研究、生产、销售的现代民营食品企业，公司成立于2000年6月，生产调味品、火锅料底料、川菜调料。红灯笼大盘鸡调料，川式秘制配方调料，口味独特，麻辣鲜香，辣而不燥。
色：色泽红亮，颜色养眼
菜品色彩鲜艳，爽滑麻辣的鸡肉，辣中有香，粗中带细。
香：入口浓香，色香味全
入口浓香，美味可口，口感丰富，让人回味。
便：做法简单，方便快捷
一提起用鸡做菜，许多人想起的就是大盘鸡，方便快捷，做法简单，私家菜的美味。
红灯笼大盘鸡调料 怎么样
红灯笼大盘鸡调料，选用优质花椒、红椒、八角、桂皮、香叶、草果等十多种天然香料，加上川式秘制配方调制而成的调味粉，工艺独特，口味鲜香。
红灯笼大盘鸡调料使用方法：
材料：鸡1只、土豆2个、干辣椒10个、麻椒10粒、花椒20粒、葱、姜、蒜、香菜
调料：红灯笼大盘鸡调料少许、植物油、生抽、盐、糖
制作方法：
1.将鸡洗净，切成大块，在凉水里泡一会，土豆去皮切大块；
2.鸡块凉水上锅，大火煮开，捞出，煮过的水不要；
3.将红灯笼大盘鸡调料放入炒锅翻炒，炒香后放入炒好的鸡块；
4.倒入开水，水量以没过鸡块为宜，一次加够。
5.小火炖煮30分钟后，用筷子扎一下鸡块，轻松扎透表明鸡块已熟，放进土豆块，翻炒几下，开小火焖，待土豆绵软即可。
红灯笼大盘鸡调料 价格
红灯笼大盘鸡调料150克价格：￥7.90
品牌：红灯笼
类型：调味料
配料：食用植物油，郫县豆瓣（红辣椒，蚕豆，食用盐，水，小麦粉），食用盐，辣椒，花椒，豆豉，生姜，大蒜，白砂糖，香辛料，食品添加剂（谷氨酸钠，双乙酸钠，5’-呈味核苷酸二钠）
净含量：150g
保质期：18个月
储存方法：密封保存于阴凉干燥处，开袋后应冷藏
食用方法：可用于红烧鸡、鸭、鱼、牛、羊肉以及麻辣香锅的制作
声明：以上价格来源于网络，出于传递更多信息之目的，仅供参考。