赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。
赤小豆的营养价值非常高，每100克赤小豆含蛋白质20.2克、脂肪0.6克、碳水化合物63.4克、膳食纤维7.7克、维生素A13毫克、胡萝卜素80毫克、硫胺素0.16微克、核黄素0.11毫克、尼克酸2毫克、维生素E14.36毫克、钙74毫克、磷305毫克、钾860毫克、钠2.2毫克、镁138毫克、铁7.4毫克、锌2.2毫克、硒3.8微克、铜0.64毫克、锰1.33毫克、碘7.8毫克。
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软糯可口，以味为品。
京荟堂红小豆 价格
京荟堂红小豆1kg价格：￥39.90
品名：红小豆
配料：红小豆
净含量：1000g
原料产地：黑龙江
保质期：12个月
生产日期：见喷码
保存条件：避免阳光直射，置于阴凉干燥处
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