金龙鱼高筋麦芯小麦粉，精选麦芯精华，色泽纯净自然，口感爽滑，有弹性，适合日常家用面食，如面条、包子等。
2009年3月，第一袋金龙鱼麦芯粉诞生在中国传统优质小麦产区河北一一益海嘉里石家庄工厂，从此中国家庭用面粉进入金龙鱼麦芯粉时代。
2012年，金龙鱼麦芯粉携手面食之乡山西的面点师挑战吹大面球，吹出的面球直径高达1.5米，并用金龙鱼麦芯粉拉出了直径3mm，长度1918米的一根面，充分展示金龙鱼麦芯粉的良好品质和筋道特性。
2015年，金龙鱼麦芯粉在中国烹饪协会助力中国美食申遗活动中，优质原材料加上中华精湛厨艺，一起为中国美食助威。
金龙鱼高筋麦芯小麦粉 怎么样
金龙鱼高筋麦芯小麦粉，精选优质高筋小麦为原料，相比普通面条具备更高蛋白质含量，制作饺子、面条口感爽滑劲道，制作馒头、包子、面包，具有良好的醒发性。广泛适合家庭日常馒头、包子、饺子、面条、烙饼等各类面试使用。以下是金龙鱼高筋麦芯小麦粉的用法之一。
原料：金龙鱼高筋麦芯小麦粉1000克，菠菜叶200克，鱼肉50克，鸡肉50克，鸡蛋2只，鹌鹑蛋20只，黄瓜、西红柿各适量，葱丝、香菜末、胡椒粉、香油、味精、鸡汤、精盐各适量。
制作：
1、麦芯粉500克放入盆中，加入少许精盐、清水220克和面。
2、菠菜叶切成碎末，加入少许精盐拌匀，用净纱布包起，用力将菠菜汁挤入另一净盆里，加入鸡蛋、精面粉500克和清水拌匀，和成绿色面团。将充分揉好的两色面团分别压成同样大的面饼叠在一起，再擀成双色的面条，成龙凤面的生坯。
3、黄瓜、西红柿均切成片。鹌鹑蛋磕入沸水锅中，制成水荷包蛋。鱼肉、鸡肉均切成丝。再分别放入沸水锅中氽熟，在凉水中投凉、沥水。
4、旺火、沸水煮熟龙分面生坯，在清水中过一下，沥水后均分装入10个碗内。每个面碗再分别放入2枚荷包蛋、鱼肉丝、鸡肉丝、2片黄瓜、2片西红柿、香菜末、精盐、味精、胡椒粉、香油、鸡汤即可。
金龙鱼高筋麦芯小麦粉 价格
金龙鱼高筋麦芯小麦粉5kg价格：￥42.00
品牌：金龙鱼
质量等级：特制一等
净含量：5千克
保质期：12个月
储藏方法：置入阴凉通风干燥处
用途：适用于家庭日常馒头、包子、面条、饺子、烙饼等各类面食
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