“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的着名食用油品牌。郭兄弟粮油私人有限公司是隶属郭兄弟集团下的粮油集团的旗舰公司。嘉里粮油（深圳）有限公司是郭兄弟集团下属的嘉里粮油（中国）有限公司在中国的全额投资的营销策划及管理公司。
金龙鱼花生油的特点
原料花生恒温保鲜，粒大饱满
采用120度焙炒工艺，纯香扑鼻（熟花生油）
纯物理压榨工艺，纯正自然
持久花生浓香，带来菜肴鲜美滋味
为什么选用金龙鱼花生油
因为它不但闻着香，炒着更香，它能令炒的菜肴色、香、味俱全，无形中提升厨艺水准。
色：金龙鱼花生油色泽金黄，用它炒菜更容着色，有食欲。
香：金龙鱼花生油不但闻起来有纯正的花生香味，下锅炒菜时，更能将各种食材，如葱、蒜、肉等本身的香气带出来，使菜肴特别香。
味：金龙鱼花生油是经过纯物理压榨的植物油，因此它能很好地保留食材本身的天然原味不被流失，让菜肴更鲜美，好味道！