老来青大米

老来青大米介绍

松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量始终处于水平，同时，松江大米以品佳质优闻名全国，成为历代进贡朝廷的贡品。

老来青大米由我国老一辈农业专家陈永康培育，经过江苏、上海两地合作改良，成为新一代品种“苏沪香粳”，真正把老来青从稻米博物馆中重新请回了田间。老来青不但产量高，而且质量非常好，主要是供出口的，曾被称为“大米”。

老来青大米，种植于黄浦江上游水质保护区沿岸，生长在水净、地净、空气净的“三净”环境中，它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种“老来青”为商标，经过苏、松两地多年合作培育而成，其米香味浓郁诱人，营养丰富，做成米饭晶莹如玉，粘而不腻，熬粥更是凝头十足。再加以现代的包装，实为米中之王。

老来青大米食用方法

淘洗后，加入1：1.3比例的水烧熟食用。