北京麦味宝食品有限公司成立于2002年,是一家专注从事调味品研发、生产、销售为一体的服务型生产企业。产品主要有固态复合调味料、半固态复合调味料及调味油三大系列,是一个提供个性化订制,标准化应用的服务商。
为适应公司发展及广大客户的需求,天津麦味宝生物科技有限公司于2017年在天津市武清区成立,新建2万平米的调味品研发及生产基地。公司拥有食品GMP标准化生产车间、先进的生产设备,年产能达上万吨,且配备有研发室及化验室,让产品完全符合国家食品安全标准。
麦味宝蜜汁腌料 怎么样
麦味宝蜜汁腌料,优选原料,食材新鲜,营养美味,引爆味蕾!
▲工艺流程:
一、挑选无病、重量大小一致的原料鸡,去除毛刺及淤血;
二、将烤鸡料和水按比例混合均匀,与原料鸡一起装入滚揉机中滚揉,4-6转/分钟真空滚揉大约40-50分钟;
三、滚揉完的原料鸡放入桶车中,在冷藏0-4℃左右中静置7-8个小时,腌制中每2-3个小时翻动一次;
四、腌制好的整只鸡放入烤箱中,温度在175℃-180℃之间烤制约30分钟即可。
▲掩制使用比例:
蜜汁砌料7公斤:水7公斤:鸡肉100公斤
备注:以上数据仅供参考,工厂可以根据现有设备以及工厂生产情况做适当调整。
麦味宝蜜汁腌料 价格
麦味宝蜜汁腌料1kg价格:¥ 22.00
品名:蜜汁腌料
配料:食用盐、味精、辣椒粉、辣椒红、白砂糖、香辛料、食品添加剂
规格:1000g/袋
保质期:18个月
储存条件:通风阴凉干燥处
食用方法:非即食
声明:以上价格来源于网络,出于传递更多信息之目的,仅供参考。