唐人基属于上海泰林食品有限公司旗下品牌,主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞酱油、唐人基宝宝酱油,还有与之相对应的唐人基旗舰店。
上海泰林食品有限公司2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕,取名“有芯年糕”,而且在韩国年糕的基础上进行了改良,大小、芯的口味都更加适合大陆口味,现已经引领风潮。
上海泰林食品有限公司负责生产、销售中餐、西餐、料理、酒店等所需高端产品,以及产品的研发,市场信息的回馈意见等,本公司宗旨“企业的生命是质量第一、诚信为本;管理第一,以人为本。”目前,公司产品已销往各大酒店、日本料理。
唐人基有心年糕 怎么样
唐人基有心年糕工艺:
1,引进韩国芝士年糕工艺;
2,上等的东北大米,以保证年糕在煮的过程中不爆裂;
3,在韩国年糕基础上增加了香芋心,咸蛋黄鱼卵心等;
4,法国进口芝士,口味正宗。
每一粒的年糕都蕴含了我们的用心制作,只为给你更好更放心的味。
—年糕做法一
解冻:年糕煮前需解冻。做年糕前记得解冻哦!这样可以防止年糕发硬开裂。解冻方法就是打开袋子放入盘中用水冲一下或者整个袋子放入流动水中浸泡就可以了
抗丝:年糕不宜煮太久。年糕不易煮太久哦!一般放入沸水中煮1-2分钟即可食用,软软糯糯每一粒都可以拉丝
煮:放入年糕煮1-2分种。从冰箱拿出年糕解冻,待锅里的水沸腾后,放入年糕煮1-2分种,即可食用,这时的口感是的,软软糯糯每一粒都可以拉丝哦!
炸:不要超过一分钟。从冰箱拿出年糕解冻,待锅里的水沸腾后,放入年糕煮1-2分种,如果有面包糖裹上效果更好,待水沥干后,待油锅烧热后,放入年糕炸30秒翻面再炸30秒,不要超过1分钟哦。味道棒棒哒!
唐人基有心年糕 价格
唐人基有心年糕南瓜芝士200g价格:¥14.90
唐人基有心年糕紫薯芝士200g价格:¥13.90
唐人基有心年糕香芋200g价格:¥12.90
唐人基有心年糕原味芝士200g价格:¥9.80
唐人基有心年糕原味蛋黄200g价格:¥9.80
唐人基有心年糕原味咸蛋黄鱼卵1000g价格:¥36.00
商品名称:原味芝士年糕
净含量:200克
储存条件:-18℃冷藏保存
保质期:12个月
商品配料:大米、水、糯米、芝士、干酪
食用方法:火锅、烧烤、做菜、麻辣烫等皆合适
唐人基有心年糕的制作加工过程过程分为6大步
1、原材料入库
2、原材料加工
3、年糕成行
4、急速冷冻
5、成品包装
6、冷冻保存
唐人基有心年糕的正确保存方法
·唐人基有心年糕要冷冻保存
·唐人基有心年糕可自然解冻,也可用清水浸泡解冻回
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