乌江涪陵榨菜

乌江涪陵榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。榨菜位居世界三大名腌菜（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。

重庆市涪陵榨菜集团有限公司是全国的榨菜生产企业，拥有固定资产23200万元，员工2000余人，拥有20多家直属榨菜生产企业、32个销售分公司及与之配套的香料加工厂、塑料彩印厂、食品研究中心等。

重庆市涪陵榨菜集团有限公司抓住移民搬迁机遇，配置技术含量高、自动化程度高的国际先进设备，建成华民、华安等8个年生产能力达10万吨以上的现代化食品生产企业。公司采取“公司+基地+农户”的形式，始终以基地建设和带动农民致富为己任，成为国家、市级重点扶持的国家级和重庆市农业产业化经营重点龙头企业。2003年，公司完成销售收入2.05亿元，实现利税3500万元。

榨菜集团公司专业生产“乌江牌”榨菜，已形成礼品类、高档类、中盐类、低盐类、出口类等榨菜系列产品，并向调味品、泡菜、方便食品等方面拓展。产品出口美国、日本、东南亚及西欧等国家和地区。“乌江牌”榨菜从1981年首获国家质量银奖（迄今为止酱腌菜行业所获的质量奖项）以来，先后荣获新加坡国际名优食品博览会金奖、重庆市商标、全国首届科技金奖等40项国际国内奖项，并于1997年通过美国FDA质量认证。“乌江牌”商标于2004年获得了。