精心挑选,美味之选!银京孜然粉选用上好品质孜然,从原材料保证质量给您带来美味的调味料。适用于肉类加工,也可腌制和烤炙食物!
配料
孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。
孜然粉特点
孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。
银京孜然粉 怎么样
1.挑选优质孜然,颗颗精挑细选;
2.产品为粉末状,颜色为干灰绿色,香气浓郁,味辛;
3.味道:咖喱粉的主要原料之一,气味芳香浓烈,可用于各种菜肴的调味!
4.香气:孜然味扑鼻,美味可口,使牛羊肉质鲜美芳香!
相关菜式:孜然羊肉
【特点】质地软嫩,鲜辣咸香,孜然粉味浓。
【原料】羊肉300克,孜然粉15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许。
【制作过程】
1、羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。
2、勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成。
银京孜然粉 价格
银京孜然粉40g精装¥11.80
银京孜然粉50g价格¥6.50
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