第101届天津秋季糖酒会将于2019年10月24-26日在天津梅江会展中心盛大举办，下面推荐一下天津的相关美食，去参加展会的也不枉此行！
天津的美食闻名大江南北，到了天津品美食与看风景同等重要。天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街。
此外，天津还有一些历史悠久的。天津美食里出名的当属“津门食品三绝”，今天就带大家认识一下这“三绝”。
津门食品三绝之一，狗不理包子
狗不理包子创始于清朝末年，以发酵面包入猪肉等馅蒸制而成。因其创始人高贵友的乳名狗不理而得名。当年太后也曾对狗不理包子大加赞赏。狗不理包子的制作工艺十分讲究，包子皮有18个褶，狗不理总店在山东路。现在狗不理包子的售价颇高，主要是针对外地旅游者，几乎8个一笼的小笼包售价在100元左右。
津门食品三绝之二，耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的得名主要是因其店址紧靠仅宽的耳朵眼胡，距今已有近百年历史。以黏黄米面包入豆沙馅炸制而成。其形呈椭球形，刚炸出锅的耳朵眼炸糕上布满金黄色的泡泡，咬一口外皮酥脆、内里软糯，馅心细腻甜香。
津门食品三绝之三，十八街麻花
十八街麻花以发酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等什锦馅料，经搓拧、油炸而成，又称“桂发祥”什锦麻花。因其店铺原址设东楼十八街，故称"十八街大麻花”。其口感油润，酥脆香甜，具有多种原料的复合香味及营养，久存不绵。走在天津街头总是可以看到“十八街大麻花总店”的招牌，天津市区桂发祥直营店就多达十余家，特许经营店更是达几百家。
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