3月25日，第102届糖酒商品交易会组委会宣布：第102届糖酒商品交易会将于2020年5月21日-23日在成都西部博览城举办！
糖酒商品交易会简称“糖酒会”，每年举行两次，一次在春季举行，简称“春糖会 ”；一次在秋季举行，简称“秋糖会”。
糖酒会是大时代的一个缩影，我国经济的发展与食品行业的腾飞尽显其中。
往年的春糖会都在3月举行，今年受疫情影响，春糖会和许多行业展会一样，按下了暂停键！
成都市博览局对外联络处处长高敏介绍，除我国外，共有29个国家或地区121项展会延期或取消。同时，疫情蔓延的趋势尚未得到遏制，性展会和经贸交流活动乐观估计今年下半年才能得以恢复正常。
那么，在“疫情”蔓延的当下，将于5月在成都举行的第102届糖酒会什么样呢？
糖酒会真的一年不如一年吗？
近年糖酒会的热闹程度是一年不如一年。例如2019年春糖会酒店展期间，老牌酒水展酒店锦江宾馆和岷山饭店，发宣传单的人都明显少于2018年春糖会。
参加过三年糖酒会的台源智酒陈先生说：“参加糖酒会的人一年比一年少是正常的，一方面有互联网平台同样可以促成交易，另一方面，有实力的经销商有自己的渠道，不用来酒店展现场。”
还有商家表示，招商或展示工作，在酒店布展期间就完成了，实际上来不来糖酒会主展场都一样，还会进主展场，主要在于形象展示。
2019年在长沙举行的秋糖会，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、剑南春等品牌名酒集体缺席主场展，只参加了酒店布展。
有业内人士表示，这是酒水消费结构的变化，酒水招商渠道发生了的变化，而引起的酒水品牌亮相糖酒会的方式变化。
今年春糖会是否会遇冷？
食品类和酒类展会越来越多，在一定程度上减弱了糖酒会对白酒厂商的魅力。
受“疫情”影响，白酒一季度库存沉甸甸压在了厂商心头。白酒生产已大面积恢复，新一个季度的产品将面市，一季度的库存却还没有消化，经销商热情能高吗？
去年春糖会，有法国、西班牙、澳大利亚、意大利、德国、美国等近20个国家或地区的境外展团，以国家或地区官方组团的形式在葡萄酒及烈酒专区参展。
今年“疫情”蔓延，境外展团参展肯定也会受到影响。
面对“疫情”这只黑天鹅，主办方一大新举措就是利用互联网技术服务厂商：糖酒会组委会将于3月底正式上线一站式展会服务及交易配对小程序“糖酒会云平台”，在手机移动端为厂商带来“云端糖酒会”。
目前，各酒店组展公司和白酒企业还未披露具体的参展新措施。
《消费评论》期望糖酒会主办方能为展会带来更新的方法和更多的新鲜血液，能利用科技手段和新兴媒体，为厂商对接提供更加有效的方式。
祝愿今年的春糖会能比往届办得更好！祝愿参会的厂商们都能满载而归！来源：消费评论融媒体