石磨面粉

2015/11/6 1588.TV食材名品粮食类

石磨面粉,就是经过低速研磨、低温加工而成的面粉,没有任何添加剂,在石磨的研制下,程度低保留了小麦中的营养物质,因此正宗的石磨面粉颜色应该是自然的白色并且带有微微的黄色。

石磨面粉的好处

低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。

石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!

石磨面粉的价格

五斤一件农家石磨全麦粉 全麦面粉含麦麸麸皮 面包粉馒头粉2500g   参考价格:24元

低筋面粉 烘焙原料 农家石磨低筋小麦面粉蛋糕粉饼干糕点粉2.5斤   参考价格:9.9元

清谷新禾石磨纯荞麦面粉库伦荞麦粉荞面粉荞面饸饹无糖面粉2.5kg   参考价格:33元

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