蘑菇的保鲜方法

2014/4/26 1588.TV百科知识

    在日常生活中，为了省事，我们很多人都喜欢一次性买好多蔬菜，虽然大家都知道新鲜的蔬菜当天做出来的才好吃，但由于诸多原因，还是会一次性采购很多，那么，怎样一次性这么多，怎样才能保鲜呢？
    蘑菇现吃现买，自然不必说。如果买了，当天不吃，闷在塑料袋里放冰箱？不长黑斑吗？不发霉吗？不会烂吗？
    如果会，那咱们就得换个靠谱儿的方法保存了。
    菌类买回来后，不要让它们表面沾水，保持干燥哈。放入大牛皮纸信封，封口保存，再放入冰箱冷藏室，至少可以1周不坏。
    牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，很利于菌类的“驻颜”哈。我只是用香菇来演示一下，所有的菌类都适合这样的保存方法。牛皮纸袋可以多次反复使用。
    为了省事的朋友多看看吧，不必为蔬菜的腐烂担忧了。