芝麻花生酱是火锅配料的调味品，也可以拌凉菜的时候食用，那么大家芝麻花生酱是怎么做的吗？下面小编给大家介绍一下。
![]()
1.花生仁用微波炉高火叮4分钟熟透，取出凉透备用
2.白芝麻用微波炉高火叮1分钟熟透，取出凉透备用
3.花生油烧熟备用
4.将凉透的花生和白芝麻放到料理杯中，加适量白糖
5.加入一勺熟花生油
6.加料理机的干磨功能打磨成细糊状即可
烹饪技巧
花生和芝麻也可以分别用锅炒熟，用微波炉叮的时候要一分钟一分钟的叮，防止过火糊了。在打磨过程中如果过干，花生油放置量可以随意增加。花生和芝麻的用量随意，此方法也可以单独做花生或芝麻。