现在，市场上有很多食物都依靠添加剂来催熟食物，这让消费者很是担忧。那么，我们该怎样区分橙子有没有染色呢？有没有好的鉴别方法呢？今天，让小编给大家说一个简单的方法吧。
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近日，爆出出现了染色橙子的消息，颜色过于鲜艳的橙子很可能是染了色的。
染色橙子往往在进货时就被上了色，染色橙子肯定对身体有害，染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发，要是达不到挥发周期，有毒物质将会残留在果实里，长期食用毒素会在人体积存，对肾脏、肝脏有一定危害。
在买橙子时用纸巾擦一下，如果褪色就不要买。从外观也能辨别橙子是否被染色，染色过的橙子颜色特别鲜红，没染色的则是纯橙色的；染色的橙蒂微红，染色过度还会显得暗红，没染色的橙蒂是白色带绿的。
饮食禁忌
另外，橙子也并非人人适合吃。由于酸度较高，患有胃炎的患者不太适合吃。过多食用橙子还会中毒，手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等，医学上称为 “胡萝卜素血症”。出现这种情况，一段时间内要停食柑橘类水果。