你会挑白萝卜吗? 2014/8/6 1588.TV百科知识 白萝卜是咱平时常吃的菜,用它做汤,做菜都可以。 在买白萝卜的时候我们需要注意: 1、尽量选择体长,表面光滑,沉甸甸的萝卜。 2、判断萝卜是否糠心,可以折一下萝卜缨,如果里面没有水份了,那么萝卜也就是糠的。 3、如果萝卜没有叶子,就听声音,声音清脆悦耳的一般都是好萝卜。